Провайн-2009: полный оптимизм и никакого кризиса

Что происходит на международном винном рынке? Как мировой экономический кризис сказывается на развитии отрасли? Как изменяются предпочтения потребителей в разных странах? Каковы перспективы ведущих алкогольных рынков по обе стороны Атлантики? Наиболее наглядные и полные ответы на эти и многие другие злободневные вопросы можно получить только на ведущих международных винных выставках. Все более заметной среди них в последние годы становится ProWein. Нынешняя экспозиция развернулась в Дюссельдорфе уже в шестнадцатый раз. И, несмотря на плачевное состояние мировых финансов на фоне оптимистичных заявлений лидеров G-20, оставляет более чем благоприятное впечатление.

В текущем году на выставке зарегистрировано рекордное количество участников - больше 3160 экспонентов из 45 стран. Разумеется, львиную долю (более 800!) составляют немецкие производители. За ними с небольшим отрывом идут Италия, Франция, Испания и Австрия, откровенно и настойчиво выбивающаяся в лидеры Старого света. Новый свет представлен примерно двумя сотнями участников. Восточная Европа заметно отстает, что в целом соответствует реальному положению вещей. Тем не менее, свои стенды имели Болгария, Венгрия, Македония, Румыния, Сербия, Словения, Черногория, Молдавия и Россия. Утолить трехгодичную ностальгию могли и поклонники грузинских вин. Правда, производителей на объединенном стенде стояло совсем немного. То ли кризис сказывается, то ли и впрямь кавказские виноделы не рискуют посвящать взыскательную Европу в детали того, что они производят. Среди новых экспонентов появились Алжир, Египет и Беларусия. Словом, более яркой иллюстрации заинтересованности мирового винного бизнеса в таком мероприятии и придумать нельзя. Очевидно, Провайн прочно удерживает за собой звание наиболее актуальной винной площадки мира. Характерно, что на это же время пришлась VinItaly - другая крупная европейская выставка. Однако она, как и грядущая в июне Vinexpo в Бордо, во многом акцентирована на региональных производителей, итальянских и французских, соответственно. ProWein же поистине интернационален, подстать Дюссельдорфу - городу, в котором говорят, кажется, на всех языках.

Каждый год организаторы выбирают одну-две ключевые темы, вокруг которых строится основная деловая активность. На сей раз было принято решение сосредоточиться на трех моментах - легких красных и белых винах, которые удается получать в регионах с относительно прохладным климатом, на винтажных коктейлях и на 350-летнем юбилее ... Сильванера. Для дегустации легких вин, которые признаны в нынешнем сезоне самым модным трендом, отвели всю центральную дегустационную зону выставки.

Вниманию профессионалов рынка была предложена обширная программа семинаров - лекции с дегустациями вин по отдельным регионам, сортам винограда, типам вин и т.д. Наряду с традиционными, затронуты необычные и даже провокационные сюжеты. Чего стоят, например, "Шампанское и шоколад", вертикальная дегустация бароло или старых рислингов с комментарием Дженсис Робинсон.

Удивительное дело, но за шестнадцать лет Германия - страна, которая не является безусловным лидером винного мира, хотя здесь и производят немало превосходных вин, - стала, по сути, основной европейской виноторговой площадкой. Это лишний раз доказывает только одно: Россия также способна на большее. И если на создание великих кубанских вин уйдут многие годы, то на развитие коммерческой инфраструктуры в том же Краснодаре времени потребуется в разы меньше. Было бы желание.

Источник: drinktime.ru